menu

Основные породы молочных коз, которых мы содержем у нас на ферме.

 
Разведение коз может включать в себя различные стратегии размножения. Каждая из них будет иметь различные последствия для стада коз, и мудрые производители будут выбирать стратегию, которая соответствует их собственной философии и цели. Ни одна стратегия подходит для всех ситуаций, но каждая стратегия является мудрым выбором для определенных целей и производственных систем.
 
В своём разведении мы используем инбридинг, лайнбридинг, аутбридинг, Linecrossing (является пересечение различных линий в породе)
 
 
Также мы практикуем Скрещивание пород.

Скрещивание является философской и биологической противоположной разведение по линиям, и включает в себя спаривание животных двух разных пород. Скрещивание это увлекательное явление, отчасти потому, что различные вещи в зависимости от какой стадии скрещивания считается. Первый этап является начальным крестом. Полезный пример исходит от крупного рогатого скота, и когда Ангус и Херефорд крупного рогатого скота перешли к первоначальному результату это очень, очень равномерный урожай черных телят. Они выиграли от конкретной комбинации генетических массивов родительских пород, и каждый теленок получает половину от каждой породы. Так как каждая родительская порода однородна, и каждый теленок получает половину от каждой породы. Это первый урожай телят пожинает плоды однородности родительских пород.

Проды коз которые мы содержим в нашем хозяйстве и используем для разведения.

Украинские молочные (чёрные с белым, серые с белым)
 
Козы в сравнении с зааненками немного меньших размеров, есть и более приземистые, утончённой плоской кости. У таких коз объёмное правильнй формы вымя с небольшими сосками. По своей высокой удойности эти козы не уступают зааненским козам, зачастую превосходя их. На вкус и качество молока получили высокую оценку любителями коз в России, тем самым на них всегда высок спрос. Козы в большинстве короткошерстные, шерсть гладкая, тонкая и блестящая. Кожа тонкая, костяк лёгкий, живот объёмный, ноги тонкие но крепкие сухожилия. Эти козы отлично приспособлены к русскому климату и травам, способны на длительные переходы при пасьбе, подвижные Зимой обрастают коротким подпушком по всему телу. Доятся от 11 до 12 месяцев, трудно уходят в запуск, в день дают от 3 до 7 литров молока в зависимости от возраста и при первом покрытии молоденьких козочек не раннее 1 года + 8 месяцев . Приносят по 2-3 козлёнка, в редких случаях до 4х козлят. Эти козы молочного направления, при забое выход мяса очень мал. Козы нежные и добронравные, заботливые матки. Козлят этой породы необходимо выращивать под матками до 8 мес козочек и до 4 мес козликов-производителей, эти козлята очень нежные и их легко испортить при раннем отъёме от матки. Притом как матку сосут козлята, у неё необходимо сдаивать все излишки молока каждый день, а излишков не мало. Коз этой породы легко отличить отдругих коз по определённым признакам в масти и конституции тела, по промерам и типу костяка. Люди знающие эту породу, определят её безошибочно в чужом стаде, а также помесей этой породы. Украинские молочные козы создавались на ровне белой молочной козой в СССР. Эти козы устойчивее к болезням и легко переносят холода, эти козы лучше приспособлены к пастбищам средней полосы России. Благодаря тому, что эти козы доятся почти 12 месяцев в году, их можно использовать для получения молока 2 года подряд без перерыва в отсутствии козла, при хорошем кормлении. Эта лучшая порода порода коз выведенная в СССР на мой взгляд, и это лучший выбор для людей желающих получать достаточно молока от козы в своём хозяйстве. Поголотительное скрещивание этой породы коз с козлами зааненской породы уничтожает превосходные продуктивные качества украинских коз. Так - как эти две породы не являются родственными друг другу не смотря на свой молочный тип по конституции тела, их гибриды теряют в своей продуктивности по молокоотдаче. Но гибриды обладают выменем хороших форм и качества.

 

Заанен (европ) + Аппенцелль немецкий

Туловище у этих коз зааненталов удлиненное и широкое; вымя шарообразное с небольшими сосками. Костяк утончённый, голова облегчённая изящьная. Козы ко­молые.

 
 
 
 
 
 
 

Аппенцелль

 

 

 

 

Внешний вид: Аппенцелль Коза является чисто белая коза с середины длины волос.Она имеет мощный, гармонично сложенное тело. Конечности мощные и хорошо позиционируется. Тело несколько шире, чем в Саанен и, следовательно, несколько меньше. Это коза разводится безрогих. Высота whithers называется от 75 до 85 см с баксов, и от 70 до 80 см с нянями. Мужские животные в среднем 65 кг в весе, а самка ок.45 кг.

Распространение: Аппенцелль Коза находится, прежде всего, в обоих кантонах Аппенцелль и Санкт-Галлен (Toggenburg). В кантоне Цюрих только Цюрих Коза разводится (сегодня только очень мало!). Это нечто среднее между Аппенцелль иСаанен .

Характеристики: В производстве молока Аппенцелль Коза находится на одном уровне с другими породами: в период лактации между 700 и 800 кг, жира 2,9%, белка 2,7%, продолжительность лактации 270 дней. Как известно, производство молока во многом зависит от помощи. Количество стадо книжных животных составляет около 800; фондовый медленно растет снова. 

Разведение Книга: Порода официально признана. Селекционные книги хранятся племенных объединений и стадного книге небольшого центра животных.

 

Ссылка:

Находящихся под угрозой исчезновения домашних животных Породы 1995, Pro Порода Рара, Engelgasse 12а, CH-9000 Санкт-Галлен, Швейцария, телефон xx41 / (0) 71/222 74 20, Факс xx41 / (0) 71/223 74 01. Немецкий Перевод предоставленный Джона Те Вельде, доцент немецком, университете штата Оклахома

Фотографии:

Михаэль фон Luttwitz, Макс-Friesenegger-ул. 22, D-86899 Landsberg, Германия

 

 

Альпийская чёрнобелая V (Британо-альпийская + чёрный альпино.) 

 
 
 
 
 

Географические истоки начала породы часто подвергаются сомнению, но первое известное стадо этих коз было упомянуто в 1911 г., а через десяток лет Британское Общество коз зарегистрировало их как британскую альпийскую породу. Эту короткошерстную козу иногда называют черной тоггенбургской, так как они имеют поразительное сходство: с драматической чисто черной окраской и белыми "швейцарскими метками" (полосы на морде, белая окантовка на ушах, белые ноги ниже скакательных и запястных суставов, белые отметины под хвостом). Это стройная коза с длинной легкой головой и высокопоставленной шеей, с развитой грудной клеткой, с широким брюхом. Уши стоячие, направлены слегка вперед. Британская альпийская имеет хороший удой молока в среднем 4,5 л в день и более. Эти козы долгожители, используются в хозяйстве до 10-12 лет. Первая случка козочек производится не раннее 1,5 года. Эти козы доказали своё превосходство над зааненскими козами по молокоотдаче на пастбищах средней полосы России, и лучшую свою приспособленность к климату нашей страны.

Орловская чёрная (короткошёрстная).

  

Орловская чёрная(короткошорстная) или Советска чёрная. Имеет хороший и стабильный удой молока в среднем 4,5 л в день. Коза среднего размера стройная с длинной и изящной шеей, головой овцы.  Уши стоячие, узкие, возможно изогнутые, направлены слегка вперед и в стороны (уши нубийского типа неприемлемы). Вымя округлой, правильной формы, соски небольшие, удобные для доения. Период лактации в среднем 9-10 мес. Молоко содержит 4-6% жира. Окрас чёрный, шерсть короткая с коротким, коричневым, густым подшёрстком и минимальными белыми отметинами (на хвосте, на голве) допустимо. Кожа носа и вымени чисто чёрная, копыта чёрные. Козы в основном комолые, козлы допустимы рогатые. Козлы этой породы чаще рогатые, рога толстые у основания, плавно загнуты назад.

Козы этой породы не имеют никакого запаха!!! Вкус молока сладкий, сливочный. Запахи и привкусы в молоке полностью отсутствуют независимо от качества ухода за козой. Порода выведена в СССР, мы занимаемся её улучшением в Орловской области  с помощью приливы крови родственных пород молочного типа. Данная порода впитала в себя крови Совецкой чёрной, "альпинов", "русско-народной чёрной", "калмыцкой чёрной", "австралийской чёрной" пород коз.

Козы этой породы приносят по два крупных козлёнка, чаще всего рождаются козлики. Козлята крепкие, отличаются отличным здоровьем, очень подвижные, мало восприимчивы к простудным заболеваниям. Козы этой породы добродушного нрава, очень спокойные, легко принимают на выпаивание козлят от других коз. Стычки между козами в стаде не наблюдаются. Козлы не агрессивны с козами, очень активны, в процессе покрытии коз неутомимы. Два козла не редко дерутся за обладание козами в стаде. Козы не проявляют негативных реакций к человеку, молоденькие козочки пугливы, осторожны в незнакомых местах.

Козлина (кожа) "Орловской чёрной" коз высокого ка­чества, она идет на выработку шевро и дру­гих ценных видов кожи. Мясо этих коз имеет отличные вкусовые качества. "Орловские чёрные" козы мясо-молочного направления.

В данный время козы этой породы, так как козоводы России зачастую держат в своём хозяйстве только белых коз, или нубийских за их красоту окраски, недостойно обделив своим вниманием советские породы коз выведенные в СССР. Мы улучшаем и развиваем эту породу уже более 15 лет, за это время наши ОРЛОВСКИЕ ЧЁРНЫЕ козы разъехались во все уголки России и страны СНГ. Мы надеемся что наша селекционируемая порода коз ОРЛОВСКАЯ ЧЁРНАЯ принесет пользу людям своим вкусным молоком, и сохранит здоровье их детям.

 

 

 

 Возможно заблаговременно забронировать понравившегося вам козлёнка у нас позвонив нам, написав нам или оплатив его стоимость банковским переводом (оформление договора купли-продажи на наших козлят и коз при продаже). 

Оформление договора купли продажи на коз. Родословная предоставляется нашим хозяйством на каждого козлёнка. Вет справка по предварительному договору предоставляется.

емейл: grann@bk.ru

Примерные расценки на наших козлят и коз по возрасту: 1-2 мес. = 15000 руб. 2-3 мес. = 20000 руб. 3-6 мес. = 25000 руб. 6-12 мес. = 30000 руб. 1-1.5 года 35000 руб. 1.5 - 2 годв 40000 руб. 2-3 года 50000 руб.