 |
Результат выполнения научно-исследовательской работы.
Для изучения эффективности использования пророщенного зерна ячменя
в рационах поросят нами были проведены специальные опыты в колхозе
имени Фрунзе Белгородской области. Для опытов по принципу аналогов
отобрали при рождении четыре группы поросят по 30 голов в каждой.
Первой группе поросят скармливали до двух месяцев комбикорм,
применяемый в колхозе имени Фрунзе. Животным второй группы скармливали
экспериментальный комбикорм в состав которого вводили 5% пророщенного
зерна ячменя, а животным третьей и четвертой групп скармливали
экспериментальные комбикорма, в состав которых вводили 10 и 15%
соответственно пророщенного зерна ячменя.
Условия содержания для всех групп поросят были одинаковые и
соответствовали нормам ВИЖ. Отъем поросят во всех случаях проводили в
30 дней. Результаты этих исследований представлены в таблице (см. на
обороте).
Данные таблицы показывают, что введение в комбикорм для поросят 5,
10, и 15% пророщенного зерна ячменя, вместо натурального, способствует
повышению роста и сохранности животных соответственно на 4,3; 8,6; 8,0%
и на 3,3; 6,7; 10,0% по сравнению с контрольной группой.
Эти исследования имеют важное значение не только в плане повышения
продуктивности свиней, но и в плане экономическом. Проведенные
биохимические исследования пророщенного зерна показали, что при
проращивании зерна в нем значительно увеличивается количество
витаминов, а это означает, что пророщенным зерном можно частично
заменять в рационах свиней дорогостоящие премиксы.
Влияние скармливания поросятам пророщенного зерна ячменя на их рост и сохранность
|
Условия кормления поросят
|
Число поро-сят в груп-
пе, голов.
|
Живая масса одного поросен-
ка при рожде-
нии,
кг
|
Показатели в 2 месяца
|
|
Число поро-сят в груп-
пе,
голов
|
Средняя живая масса одного поросен-ка, кг
|
Среднесуточ-
ный прирост,
г
|
Сохранность,
%
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Основной комбикорм
|
30
|
1,25±0,01
|
25
|
16,1
|
247
|
83,3.
|
|
Основной комбикорм
|
|
|
|
|
|
|
|
(5% пророщенного
|
30
|
1,25±0,01
|
26
|
16,8
|
259
|
86,6
|
|
зерна ячменя)
|
|
|
|
|
|
|
|
Основной комбикорм
|
|
|
|
|
|
|
|
(10% пророщенного
|
30
|
1,25±0,01
|
27
|
17,5
|
270
|
90,0
|
|
зерна ячменя)
|
|
|
|
|
|
|
|
Основной комбикорм
|
|
|
|
|
|
|
|
(15% пророщенного
|
30
|
1,24±0,02
|
28
|
17,4
|
269
|
93,3
|
|
зерна ячменя)
|
|
|
|
|
|
|
|