С первых же дней жизни теленку надо давать остуженную до температуры парного молока кипяченую воду. Водой поят спустя 2 часа после того, как теленок выпьет очередную порцию молока.

16—20-дневного теленка можно приучать к сену. Сено в кормушке надо менять каждый день.

Сочными кормами теленка начинают кормить с 10—15-дневного возраста. Лучший сочный корм зимой — морковь. В первые дни морковь измельчают на терке и дают по 100—200 г в сутки, в последующее время ее скармливают мелко нарезанной.

С 2—3-недельного возраста теленка надо постепенно приучать к концентрированным кормам, лучше всего к просеянной овсянке. Если это почему-либо невозможно, увеличивают порцию овсяного киселя. Приготовить кисель несложно: несеяную овсяную муку заливают горячей водой, тщательно размешивают и оставляют на 30 минут.
Образовавшуюся болтушку процеживают через сито, подсаливают (половина чайной ложки соли на 1 л жидкости) и, постоянно помешивая, нагревают до тех пор, пока масса не загустеет.

Из 1 кг овсяной муки получается около 1,5 кг киселя. Готовят кисель только на один день. Скармливают его теплым (35°), можно давать как в смеси со свежим молоком, так и в чистом виде.