Концентраты дают из расчета 150—200 г на литр молока. Не следует сильно увлекаться большими дачами концентрированного корма, так как это ведет к жирению коров с последующим снижением молочной

Полноценное кормление коров не только обеспечивает их высокую молочную продуктивность, но имеет жизненно важное значение для получения здорового теленка, его нормального роста и развития во внутриутробный период и после рождения. В период сухостоя потребность в питательных веществах зависит от планируемого надоя молока после отела и обеспечения вышесредней упитанности коров для получения здорового теленка.

Распорядок дня. Соблюдение определенного режима в кормлении, пастьбе и отдыхе животного положительно сказывается на их молочной продуктивности

Особенности ухода и содержания коровы зависят от ее физиологического состояния, а также от времени года.

В течение года корова находится или в состоянии лактации (когда она доится), или в периоде сухостоя — когда она в запуске за 1,5—2 месяца до отела.

Черно-пестрый скот. По численности находится на втором месте после симментальской в зоне, относится к молочному типу продуктивности. Начал завозиться к нам после Великой Отечественной войны в связи с переходом к производству молока на промышленную основу.

Лучшими породами коров для Черноземья являются симментальская, черно-пестрая и красно-пестрая голштинская.

Симментальская. Родиной симментальской породы является Швейцария. Выведена она благодаря отличным условиям обильных растительностью альпийских пастбищ в долине реки Симмы, откуда и получила свое название.

У малопродуктивных коров часто бывает грубый костяк, кожа толстая, соски грубые и мясистые, часто такие коровы имеют бычий вид. У молочных коров хорошо развиты молочные вены и колодца, что указывает на большое количество крови, поступающей к вымени и приносящей много питательных веществ молочной железе.