Alpines Французы-Alpine является порода коз, которая возникла в Альпах. Козы из альпийского типа, которые были привезены в Соединенные Штаты из Франции, где они |
 Эта порода возникла с аборигенной породы ООН-однородного цвета, в основном светло-коричневого до белого, улучшенной путем скрещивания с немецкой коричневого(Erzgebirgziege) баксов с конца 19-го века. |
 Также известен по: Bьndner Strhlenziege (немецкого), Grigionese strisciata (итальянский) Происхождение: Граубюнден Полосатый коза является надежным порода, которая чувствует себя как дома, прежде всего в ГОРЫ. Предпочитает каменистые и крутые пейзажи. Характеристики: В 1930 она достигла честь для признании и поощрении, в отличие от других коз от кантона Graubьnden. Сила породы является пригодность для горных районов. Его производство молока, однако, не равна молочных пород. |
|
|
Для организма человека более полезны те белки, которые по содержанию аминокислот подобны белкам органов и тканей человека. И белок сыра абсолютно отвечает этим требованиям. Более того,
Рецепты Сыры Масло Творог и блюд из козлятины |
Просмотров: 1057 |
Добавил: Alis-Grann |
Дата: 2013-Окт-09
|
|
Реннин ХИМОЗИН у телят, ягнят, козлят (который расщепляет КАЗЕИН) — Не путать с ренином. Реннин (химозин) фермент из класса гидролаз, который вырабатывается в желудочных железах млекопитающих. У жвачных животных вырабатывается железами сычуга (4-го отдела желудка), отсюда одно из его тривиальных названий — сычужный фермент.
Рецепты Сыры Масло Творог и блюд из козлятины |
Просмотров: 1219 |
Добавил: Alis-Grann |
Дата: 2013-Сен-13
|
|
По началу встал вопрос об установки забора для коз на 50 сотках земли и разделение этого пространства на загоны. Мы пересмотрев и просчитав разные варианты установки разного типов заборов по финансам поняли как дорого может стать нам эта работа. В итоге мы выбрали самый недорогой способ поставить забор на 50 соток земли и оборудовать загоны именно для коз как можно дешевле. Мы выбрали электро забор, проще говоря электропастух. Перечитав множество зарубежной литературы о электропастухах для коз мы поняли и заучили 2-3 истины касаемых только коз. Первая,
Постройки для коз, оборудование миниферм. |
Просмотров: 5377 |
Добавил: Alis-Grann |
Дата: 2013-Сен-06
|
|
Сыроделие дома на профессиональном уровне. Что такое фермент и закваски. Что такое стартерная культура. Как формируют разные сорта сыров. Какие секреты?
Рецепты Сыры Масло Творог и блюд из козлятины |
Просмотров: 1884 |
Добавил: Alis-Grann |
Дата: 2013-Авг-29
|
ПРИ МАШИННОМ ДОЕНИИ КОРОВ НЕОБХОДИМО УЧИТЫВАТЬ ПРОЦЕСС МОЛОКООТДАЧИ, КОТОРЫЙ РЕГУЛИРУЕТСЯ НЕРВНОЙ И ГУМОРАЛЬНОЙ СИСТЕМОЙ ЖИВОТНОГО, ЕГО УСЛОВНЫМИ И БЕЗУСЛОВНЫМИ РЕФЛЕКСАМИ. |
|
Доильная установка представляет собой эко-номную и малотрудоемкую систему, которая может доить гораздо больше, чем двух коров. Хотя в отноше-нии доильных установок наука и промышленность шагнули далеко вперед, очень часто подобного рода установки ошибочно связывают с развитием мастита. Конечно, в на¬чале развития в данной области приборостроения подобные заявления были оправданы. Однако сегодня строительство и произ-водство доильных устано-вок вышло принципиально |
|
В целенаправленной борьбе с маститами особое внимание уделяется снижению возможности повторного заражения. С этой целью проводят дезинфекцию вымени (сосков) перед доением, что позволяет сократить опасность распространения инфекционных заболеваний при получении молока. Считают, что возбудитель мастита проникает в вымя через сосковый канал (в очень редких случаях — через кровь)........ |
|
ПРОЧИЕ ПРЕПАРАТЫ Описание препаратов. |
|
Видео рецепт самса с мясной начинкой. |
Рецепты Сыры Масло Творог и блюд из козлятины |
Просмотров: 1624 |
Добавил: Alis-Grann |
Дата: 2013-Мар-04
|
|
Убедитесь, порошок карри. Если вы можете найти ямайский порошок карри, обязательно его использовать. Если нет, используйте обычный порошок карри и добавить душистый перец к нему. Вам понадобится по крайней мере, 6 столовых ложки специй для этого тушеное мясо, и вы можете пнуть его до 8-9 в зависимости от
Рецепты Сыры Масло Творог и блюд из козлятины |
Просмотров: 1611 |
Добавил: Alis-Grann |
Дата: 2013-Мар-04
|
|
Приготовить из козлятины котлетную массу......
Рецепты Сыры Масло Творог и блюд из козлятины |
Просмотров: 1182 |
Добавил: Alis-Grann |
Дата: 2013-Мар-04
|
|
Поместить отбивные на противень и положить на каждую по десертной ложке мармелада, смешать вместе все ингредиенты для соуса, кроме кукурузной муки, и залить им отбивные. Дать пропитаться мясу соусом в
Рецепты Сыры Масло Творог и блюд из козлятины |
Просмотров: 1552 |
Добавил: Alis-Grann |
Дата: 2013-Мар-04
|
|
Жирную козлятину обмыть, нарезать небольшими кусками, положить в кастрюлю, добавить лавровый лист, закрыть кастрюлю крышкой и тушить мясо на небольшом огне. При тушении мяса
Рецепты Сыры Масло Творог и блюд из козлятины |
Просмотров: 1188 |
Добавил: Alis-Grann |
Дата: 2013-Мар-04
|
|
Взвесить мясо, рассчитать время запекания из расчета 20 минут на каждые 450 г плюс 20 минут на весь кусок. Разогреть масло и облить им козлятину, поместить ее в духовку на решетку или
Рецепты Сыры Масло Творог и блюд из козлятины |
Просмотров: 1147 |
Добавил: Alis-Grann |
Дата: 2013-Мар-04
|
|
Реберную часть мяса разделать на куски по 120 г, посыпать перцем, нанизать на шампур и обжарить на горящих углях. При жарке
Рецепты Сыры Масло Творог и блюд из козлятины |
Просмотров: 1331 |
Добавил: Alis-Grann |
Дата: 2013-Мар-04
|